Второстепенная, хотя и достаточно интересная психоделическая группа конца 60-х, Houston's Fever Tree наиболее известна своим синглом "San Francisco Girls" с его драматичной мелодией, утопическими текстами и обжигающей гитарной фузз. По иронии судьбы, большая часть их лучшего материала была написана их продюсерской командой, состоящей из более чем 30 человек, Скотта и Вивиан Хольцман, которые ранее писали материал для Текса Риттера и саундтрека к фильму "Мэри Поппинс". Эти странные приятели создали довольно своеобразный материал с большим количеством влияний классики/барокко и оркестровых струнных аранжировок, чем обычно можно было найти в психоделических группах. Их красивые, задумчивые баллады (улучшенные на их первом альбоме аранжировщиком Дэвидом Энджелом, который также работал над классическим альбомом Love Forever Changes) выдерживаются лучше, чем их похожие на панихиду fuzz grinders, которые воплощают некоторые из наиболее общих аспектов тяжелой психоделии. Выпустив четыре альбома (третий из которых, Creation, включал приглашенную гитару будущего топ-вокалиста ZZ Билли Гиббонса), их записи со временем становились слабее и более извилистыми, и группа распалась в 1970 году.